Cara Mencegah Gula Darah Tinggi – Pakar UGM ini mengatakan, makanan dan gizi merupakan dua hal yang perlu diperhatikan oleh penderita diabetes agar dapat mengontrol gula darahnya.
Lastdes Cristiany Friday selaku Guru Besar di Departemen Biostatistik, Epidemiologi dan Kesehatan Kependudukan, Fakultas Kedokteran, Kesehatan dan Kesejahteraan Universitas Gadjah Madame, berbagi delapan poin penting bagi pasien diabetes untuk menjaga kadar gula darahnya tetap stabil.
Cara Mencegah Gula Darah Tinggi
Menurut Lastdes, diabetes disebabkan oleh kegagalan produksi insulin sehingga menyebabkan gula naik dengan cepat dan tidak stabil. Untuk menjaga gula darah tetap stabil, konsumsilah makanan yang tidak memiliki indeks glikemik.
Agar Tetap Sehat, Konsumsi 9 Jus Penurun Darah Tinggi Saat Hamil Ini
Kalaupun mengonsumsi gula, penderita diabetes harus memperhatikan kebutuhan kalorinya terlebih dahulu. Sayangnya, 60 persen kalorinya berasal dari karbohidrat, meski sebagian besar makanan berlemak tinggi gula.
“Kalori yang dibutuhkan sesuai dengan berat badan, tinggi badan, jenis kelamin dan umur,” kata Lastdes saat membawakan acara di radio UGM Sehat Indonesia pada Kamis, 3 September 2021, yang diunduh Tempo dari ugm.ac.id.
Setelah menyimak kebutuhan kalori, kata Lastdes, perlu menyiapkan makanan dengan mempertimbangkan indeks glikemik. Indeks glikemik sendiri dihitung berdasarkan karbohidrat dan serat. Makanan tinggi serat biasanya memiliki indeks glikemik yang rendah.
“Daripada nasi putih, pilihlah nasi berwarna, misalnya nasi merah, nasi merah, dan nasi hitam,” kata guru besar FKKMK UGM itu. .
Manfaat Buah Plum, Mengatur Gula Darah Hingga Melancarkan Sembelit
Makanan dengan indeks glikemik tinggi sebaiknya tidak dimakan, tapi harus diukur. Misalnya saja Lastdes yang melarang penderita diabetes makan pisang setelah makan karena berbahaya bagi diabetes.
Namun, bukan berarti masyarakat yang terdampak tidak bisa makan dengan bebas. “Makanan yang memiliki indeks glikemik rendah dan aman untuk diabetes adalah mangga, jeruk, wortel, apel, buah-buahan, dan lain-lain,” ujarnya.
Lantas, bagaimana penderita diabetes bisa menikmati makanan manis, tanpa khawatir gula darahnya meningkat? Saran Guru Besar FKKMK UGM, masak sayur saja seperti sayur arsik dan ikan.
Atau dibakar. Misalnya ikan pepe tidak disemprot. Untuk menambah rasa, Lastdes merekomendasikan untuk menambahkan cabai.
Pentingnya Kontrol Gula Darah Untuk Cegah Komplikasi Diabetes
Selain menjaga pola makan dengan mengurangi makanan yang mengandung gula, Lastdes juga punya tips untuk gula. “Setengah lingkarannya sayur-sayuran, setengah lingkarannya dibagi menjadi hewani atau nabati, protein dan karbohidrat,” kata Lastdes.
Cara mencegah gula tinggi, cara mencegah penyakit gula kering, obat mencegah gula darah, cara mencegah darah tinggi, cara mencegah penyakit gula darah tinggi, cara mencegah gula darah naik, cara mencegah penyakit gula, cara mencegah kadar gula tinggi, cara mencegah gula darah, cara mencegah sakit gula, mencegah gula darah naik, mencegah gula darah tinggi